徐州中央百货大楼素有“中心城市、城市中心”之称,始建于1950年，是徐州市最早的一家国有零售商店，1993年6月改制为徐州市百货大楼股份有限公司，1997年以百货大楼股份有限公司为核心组建徐州百货大楼集团，公司成为集团国有资产政府授权经营企业。公司被国内贸易部核定为“中华老字号”和国家大型零售企业。获得了“2005年全国优质服务月先进单位”、“全国质量效益型先进企业”、“中国商业名牌企业”、“中国诚信经营示范单位” 等荣誉称号。
    多年来，企业主要经济指标长期列于徐州市商业零售企业首位，被誉为徐州商界首户。多年来徐百人发扬“以人为本，诚信敬业，卓越服务，团结创新”的企业精神，树立以“消费者为中心，以市场为导向”的服务理念，在管理技术、营销能力、品牌效应、经济效益、综合影响等方面取得了较好的成绩，被誉为“名优商品的荟萃之地，顾客理想的购物中心”。
    2004年10月17日，徐州百货大楼股份有限公司与南京中央商场集团强强联合，成立徐州中央百货大楼股份有限公司。中央百大的揭牌运作，体现了徐州市委、市政府开明开放、创新创业的信心和决心，体现了南京市委、市政府及中央商场的战略眼光和广阔胸怀。标志着南京中央连锁百货2004年合围苏北，突破苏南发展战略的重大突破；标志着徐百集团的整体改造，做大做强取得实质性突破；更标志着百货大楼通过深化改革，安置好职工，放下历史包袱，打造竞争优势，加快企业发展有了更新的平台，更大的空间，更好的基础。
    如今，中央百大已经拥有了以徐百总部为基础，两家家电广场专业主题店，四家超市分店，九家便利店，开通了国内上千个厂商的供货渠道，形成了享誉徐州市乃至辐射淮海经济区的无形资产和商誉，拥有了全国劳模李艳玲、省劳模许艳华等一大批服务明星以及一支优秀的创业团队和后续力量，构筑了由服务环境、服务接待、商品质量、商业信誉构成的四大诚信服务内容。中央百大的事业呈现出美好的愿景。公司近三年来的销售业绩：06年实现销售7亿元，07年实现销售8亿元，08年实现销售8.5亿元。